. OMDANNELSE AF EN KONVENTIONEL FRUGTPLANTAGE TIL EN FRUGTSKOV - VIDENSKAB

Omdannelse af en konventionel frugtplantage til en frugtskov

foto af permakulturplantage
Video skærmoptagelse Kickstarter

Fra 2000 år gammel madskov til en forbløffende, kaotisk og stort set selvbærende tildeling, har vi set masser af eksempler på permakulturprojekter, der sigter mod at revurdere modellen for, hvordan vi dyrker mad.

Det, der dog ofte bliver spurgt, er, om permakultur virkelig kan erstatte mainstream-landbrug.

Stefan Sobkowiak mener, at det kan. Og han har arbejdet i de sidste 20 år med at omdanne en konventionel kommerciel frugtplantage til 12 hektar til Miracle Farms, en i vid udstrækning selvbærende fødevareskov med permacultur, der kun bruger næsten ingen ekstern gødning og opmuntrer til en bred mangfoldighed af planter, insekter og jordliv opretholde sit helbred og producere sin dusør. Nu søger et nyt dokumentarprojekt at sprede ordet om sit arbejde. Og gennem Kickstarter leder de efter din støtte til at gøre det.