. HOLD DA OP! VIL ELEFANT-BÆSJEKAFFE BLIVE EN TING? ER DET GRUSOMT? - VIDENSKAB

Hold da op! Vil elefant-bæsjekaffe blive en ting? Er det grusomt?

elefant
CC BY 2.0 Flickr

Den super-dyre katte-bæsjekaffe (alias Kopi Luwak) - som faktisk ikke involverer katte, men snarere dårlige bur-civeter - var ikke allerede dårlig nok for dig, der er nu et nyt barn på blokken når det kommer til dyre kaffe, der kommer fra de mest underlige og uventede steder.

Sort elfenben kaffe fremstilles ved at fodre elefanter kaffebønner og derefter, efter lidt fordøjelse, pluk resterne fra ... ja, elefantbue.

Ligesom med civet "cat-poop" -kaffe, er tanken, at gæringen, der finder sted under fordøjelsesprocessen for dyret angiveligt gør kaffen bedre. Jeg vil ikke argumentere for den del, da jeg ikke har prøvet den og ikke er en kaffekender, men ligesom med brug af civets har jeg et problem med at fodre dyr ting, som de ikke nødvendigvis har udviklet sig til at spise i disse mængder, og at holde dem i fangenskab af disse grunde.

Den sidstnævnte del er måske ikke et så stort problem i dette tilfælde, da virksomheden bag elefant-bæsjekaffen (hvordan er det med branding?) Hævder, at de kun bruger "gade reddede thailandske elefanter ved Golden Triangle Asian Elephant Foundation" og at " 8% af salget af Black Ivory Coffee vil hjælpe med at finansiere en specialiseret elefantveterinær til at yde gratis pleje til alle elefanter i Thailand gennem Golden Triangle Asian Elephant Foundation ", men der er stadig spørgsmål, der stadig er tilbage om den langsigtede effekt af fodring af kaffebønner til elefanter.

Jeg undrer mig virkelig. Jeg siger ikke, at det nødvendigvis er dårligt, og intentionerne bag denne satsning synes bestemt at være gode (selvom nogle gange er det de utilsigtede konsekvenser af vores handlinger, der er problematiske). Juryen er stadig ude ...

Uanset hvad, drik ikke civet kaffe. Den ene er grusom med sikkerhed.

Elefantbue

Flickr / CC BY 2.0

Via NPR